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カイテキオリゴとサプリメントの違い

2011/05/09

私が毎日使用しているカイテキオリゴ。これは、見た目は粉末のお砂糖みたいな感じですが、立派な健康食品です。健康食品と、巷で流行っているサプリメントって、何が違うんでしょうね。だって、日本の法令ではサプリメントと健康食品は、同じ食品としての扱いなんですから。実際に、健康食品とサプリメントの違いをきちんと説明できる方は、きっと多くはないでしょう。そもそも健康食品とは、自然界に存在している健康に効果のあると思われているものを、乾燥させたり発酵したりして出来た成分のことだそうです。難しい定義ですが、つまり自然界のものでできた天然のものということですね。それに対して、サプリメントは、栄養補助食品のことを指します。つまり、サプリメントとは栄養を補うものなのです。もともと、サプリメントはアメリカから流行り日本に上陸したようです。アメリカの法律では、サプリメントは食品とも薬品とも違って、きちんとその間に位置づけられているほど、人々に浸透しているものなのです。一般の食品とは違う形状で、栄養を補う目的の錠剤やカプセル、パウダーのものとされています。まだまだ日本では、健康食品もサプリメントも一部のひとしか利用していないためか、健康食品とサプリメントをはっきりとに区別する認識は薄いのかもしれませんね。今後、食の欧米化がすすむと同時に、健康食品やサプリメントももっともっと飛躍するに違いありません。

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